2013年1月16日 星期三

台中棒極了炭燒牛排食記

車勝元  約翰藍儂  李多海
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熊最近對牛排很有興趣,突然想到一間常路過卻沒進去吃過的店。

之前的名字叫什麼忘記了,現在的店名是「棒極了」。



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店裡空間不小,裝潢擺飾以棒球為主。

牆上有球來就打的海報。
天方夜談


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菜單就是桌上那張墊著的紙,

可以大概分為三類,

一個是普通的排餐,價格大約200以內,包括雞腿排、魚排、豬排等等,

另一個是高檔的牛排,價格從600~990,包括紐約客、安格斯、丁骨等等,

最後就是他們的招牌大牛排,有8、16、21和36盎司可選。



熊本來想挑戰36盎司,可是店員說那個有一公斤重,

擔心吃不完會被笑,熊還是改點21盎司。



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旁邊有飲料機,選擇較少,隻有可樂和檸檬茶。



首先送來生菜沙拉,

感覺冰得有點久,口感較硬。



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玉米濃湯和麵包普普通通。




接著就是主角出場,


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21盎司的牛排。

確實很大,光看就覺得過癮。



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薯條普普通通。




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接著就是切牛排啦,


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肉的厚度還不差,

隻是我點五分熟,有些地方像3分熟Orz


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口感方面,肉質比較堅韌,

雖然不如高檔的牛排,但爽度不錯,

隻是他們的黑胡椒和蘑菇醬沒什麼味道,

牛排肉沾玫瑰鹽還比較好吃。

另外就是牛排的肥肉也多了些。



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對肉食動物來說,

副食什麼的一點都不重要,

想狂吃肉的人,

這種大牛排就很適合了,

難怪店裡都是男性顧客居多XD



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